فوائد مذهلة لا تعلمها عن الآيس كريم. منها الحد من تقلبات المزاج

أسماء خليل
هل تأكل الآيس كريم ؟! كم عدد المرات التي تتناوله بها ؟! هل أنت ممن يعتقدون أن الآيس كريم مضرًا؟!
هيَّا بنا نُصحح المفاهيم الخاطئة؛ ولكن في البداية لابد أن يعلم الجميع أن الحديث عن الآيس كريم المصنع بطريقة صحيحة عن طريق مصانع موثوق بها أو يدوي بالبيت؛ وليس البودرة المجمدة التي يعرضها الباعة الجائلين.
تلك الفوائد التي يحتوى عليها الآيس كريم رائعة ومنها :
– يمد الجسم بالطاقة حيث أنه يحتوى على قيمة غذائية عالية بما فيه من كربوهيدرات ودهون وبروتينات و كلها ضرورية للطاقة.
– مصدرا غنيا بالفيتامينات كفيتامينات A, B-6, B-12, C, D , E ويحتوى أيضا على فيتامين k الذى يمنع تجلط الدم.
– ينشط المخ حيث أنه يحفز هرمون السعادة الذي يقلل من مستوى التوتر في الجسم.
– مصدر غنى بالمعادن مثل الكالسيوم والفسفور الضرورية لبناء العظام و الحماية من الأمراض.
– يحتوى على التريبتوفان، الذي يعتبر مهدىء طبيعي، و يساعد على إرخاء الجهاز العصبي و تخفيف أعراض التوتر.
– يساهم في التقليل من الإصابة ببعض أنواع السرطانات.
ومن الجدير بالذكر..
أنه إذا كان للآيس كريم كل تلك الأهمية؛ فلابد علينا من التأكد عند شراءه من أماكن تصنيعه جيدًا وألَّا يزيد به مقدار السكريات، لأن تلك السكريات العالية قد تضر بالجسم، وخاصة مريض السكر.. وبالإمكان تصنيعه بالمنزل وتحديد نسبة السكر الموضوع به،،
ومصداقًا لقول الله تعالى ۞ يَا بَنِي آدَمَ خُذُوا زِينَتَكُمْ عِندَ كُلِّ مَسْجِدٍ وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا ۚ إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ.. الآية ٣١ سورة الأعراف؛ فعلينا الاعتدال في تناول كل أنواع الأطعمة والأشربة.